Hoe technologie banen doodt: Fastfoodwerkers

22 april 2020
Geen opmerkingen
471 views

Aantal getroffen mensen die in fastfood werken: 3,7 miljoen in de VS

Met de grote verscheidenheid aan fastfoodketens die veel mensen een baan bieden die hen boven de armoedegrens duwt – men kan natuurlijk debatteren of dit gerechtvaardigd is – nemen veel van deze bedrijven een grote hoeveelheid laaggeschoolde werknemers op.

Dat zal snel veranderen omdat ‘ hamburgerrobots ‘ op het punt staan ​​de fastfoodindustrie te verstoren. Ja, deze hamburgerrobots zijn alles wat je je voorstelt. Ze vervangen de behoefte van iedereen die in het fastfoodrestaurant werkt volledig. Alles wordt geautomatiseerd, van bestelling en voorbereiding tot levering.

Hoe zien hamburgerrobots eruit?

Of toch? U kunt zich voorstellen dat u een humanoïde robot ziet, maar dit type machine is een typisch voorbeeld van een geautomatiseerde assemblagelijn, iets wat we al vele jaren kennen in de auto-industrie.

 Fast food worker Reeds vandaag kunt u je bestelling invoeren terwijl je in de rij staat en er vervolgens voor betalen in grote fastfoodrestaurants. Wist je echter dat een bedrijf genaamd Momentum Machines zijn volledig geautomatiseerde robot al in 2012 presenteerde? In slechts een paar minuten kan de hamburgerrobot het rundvlees grillen, de groenten en saus toevoegen, alles in een broodje doen en inpakken.

Een van de mede-oprichters van het bedrijf, Alexandros Vardakostas, is vrij duidelijk over hun ambitie: ” Ons apparaat is niet bedoeld om werknemers efficiënter te maken ; het is bedoeld om ze volledig te elimineren. “

Fast Food is niet alleen hamburgers

Natuurlijk is fastfood meer dan alleen hamburgers. Hoe zit het met de andere favoriet van fastfood, pizza? Hier is het verhaal vergelijkbaar. Pizzametry maakt pizza-automaten die effectief alle kunnen vervangen van de pizzabereiders in zowel restaurants als fastfoodketens.

Willen we hamburgerrobots?

De voordelen zijn duidelijk. Met de introductie van deze machines kunnen we op vele manieren de voedselkwaliteit verhogen . Het toevoegen van sensoren zorgt ervoor dat het vlees voldoende gaar is, de groenten vers zijn en er minder ziektes worden overgedragen door onhygiënische situaties (Wist je dat 1 op de 5 onder ons zijn handen niet wast na naar het toilet gaan ?)

Ook zal de productiesnelheid licht toenemen waardoor we meer monden kunnen voeden tegen lagere kosten. Wanneer de productiekosten dalen, investeren sommige bedrijven mogelijk in de ingrediënten, wat betekent dat voedsel van hogere kwaliteit tegen dezelfde kosten wordt gebruikt.

De reden om hier niet mee door te gaan is ook duidelijk: zonder economische hervorming of aanvullende maatregelen zullen deze mensen het kleine inkomen dat ze verdienen verliezen.


Wil je meer?

Waarom werk je? Weet jij het antwoord op die vraag? Misschien sta je elke ochtend op voor financiële zekerheid of omdat je contact wilt maken met mensen. Of is het omdat je wilt groeien? Ontdek uw antwoord door het Happonomy Value Canvas te gebruiken!


Bruno Delepierre

Maatschappelijk gedreven entrepreneur die een bijdrage wil leveren aan onze levenskwaliteit. Gehuwd met Soetkin, vader van Jacqueline. Algemeen Coordinator bij Happonomy.

Laat een reactie achter

Gelieve in te loggen of registreer om een reactie na te laten.